Ma már egyre többen szednek vitaminokat, ám a túladagolás veszélyeivel kevesebben számolnak. Pedig a hosszasan magas dózisban szedett kapszulák idővel kellemetlen mellékhatások kialakulásához vezethetnek.

Éppen ezért az egyes készítmények címkéin található használati utasításokat, illetve a szakemberek ajánlásait mindig be kell tartani.A vitaminok túladagolhatósága attól is függ, hogy a vízben vagy a zsírban oldódók csoportjába tartoznak. Az előbbieket nem lehet túladagolni, de nagy mennyiségben kellemetlenségekhez vezethetnek, utóbbiak túl is adagolhatók.

A vitaminokkal kapcsolatban is fontos tehát a mértékletesség, amennyiben valaki gyógyszert szed, érdemes az esetleges interakciókra rákérdeznie. Szakemberek szerint, a cél az egészséges emberek esetében leginkább az, hogy a szervezet kiegyensúlyozott táplálkozás révén jusson hozzá a működéséhez elengedhetetlenül szükséges anyagokhoz.